Ecco le principali differenze tra il nostro sapone e il tradizionale sapone di Marsiglia:
- Il nostro sapone è ottenuto tramite saponificazione a freddo (comunemente chiamata SAF), mentre il sapone di Marsiglia è fatto in un calderone, quindi a caldo. Rispetto al metodo tradizionale, il nostro procedimento consente di conservare tutte le proprietà dell'olio d'oliva, in particolare quelle idratanti.
- Nella fabbricazione del sapone di Marsiglia, la glicerina viene rimossa alla fine della preparazione, rendendo il sapone più sgrassante e meno delicato. Nel nostro sapone, invece, la glicerina rimane, grazie al procedimento a freddo, e contribuisce a dare morbidezza e idratazione.
- Molti saponi di Marsiglia utilizzano, oltre all’olio d’oliva, altri oli vegetali (come cocco, copra o palma). Noi abbiamo scelto di utilizzare unicamente olio d’oliva biologico come grasso.
- Il sapone di Marsiglia è in genere più aggresivo rispetto al nostro, a causa della produzione a caldo e della presenza di diversi oli vegetali.
- Il sapone di Marsiglia ha di solito la forma di un cubo, con la dicitura “72% olio d’oliva” su uno dei lati. Questa indicazione è riservata agli ultimi quattro saponifici di Marsiglia che seguono la tradizionale saponificazione a caldo. Il nostro sapone, pur essendo prodotto vicino a Marsiglia e contenendo ben più del 72% di olio d’oliva, non può riportare questa dicitura perché è realizzato a freddo.
- È difficile trovare veri saponi artigianali realizzati in Francia. Ad esempio, esistono saponi che non contengono grassi vegetali, ma grassi animali. Nella composizione INCI, li troverete alla voce "Sodium Tallowate".
Altri saponi, invece, sono prodotti partendo da “palline” di sapone già pronte, acquistate da fornitori esterni: in questo caso non si tratta di una vera produzione artigianale interna al saponificio.