Cos'è l'amido di mais?
L'amido è un ingrediente di origine vegetale presente in semi, radici e tuberi. È composto da due molecole di glucosio: amilosio e amilopectina.
L'amido di mais, a volte chiamato anche amido di mais (in polvere), è un carboidrato derivato dal chicco di mais. Tuttavia, amido e amido di mais non sono gli stessi ingredienti. L'amido di mais, insolubile in acqua, si presenta sotto forma di granuli sospesi in acqua fredda.
Mentre l'amido di mais si presenta sotto forma di una polvere bianca molto fine (e più volatile della farina), estratta dall'amido di mais (come la Maïzena).
L'amido estratto dal mais rappresenta ormai quasi la metà della produzione francese di amido.
Gli usi e le virtù dell'amido di mais
L'amido ha molti benefici, noti per la prima volta nel settore alimentare. Infatti, l'amido di mais è privo di glutine, il che lo rende un alimento interessante per le persone intolleranti al glutine.
L'amido contribuisce anche a rendere le torte più leggere e soffici. Infine, fornisce una quantità significativa di energia sotto forma di carboidrati "complessi", che rimangono nell'organismo più a lungo e rilasciano glucosio a un ritmo costante. Questo è un aspetto interessante per gli atleti che necessitano di energia prima di uno sforzo fisico importante.
Anche in ambito cosmetico l'amido di mais è molto diffuso e possiede numerose proprietà, sia per la salute e la bellezza della pelle del viso e del corpo, dei capelli o per il trucco.
Si trova in vari prodotti cosmetici come deodoranti, shampoo secchi fatti in casa, balsami e balsami. Aiuta principalmente ad assorbire l'idratazione e ha un effetto opacizzante sulla pelle grassa.
Amido di mais nel nostro balsamo solido
Noi di Comme Avant abbiamo selezionato l'amido di mais per formulare il nostro balsamo solido naturale . Questo prodotto naturale per la cura dei capelli è composto da tre ingredienti: olio di canapa biologico, un agente districante 100% naturale, e amido di mais.
Aggiungiamo l'amido agli altri ingredienti alla fine della miscela. Non solo rende i capelli più lucenti, ma aiuta anche a controllare l'effetto crespo nei capelli ricci e mossi.
Nelle persone con capelli grassi, svolge un ruolo nella regolazione del sebo.
Consigli e come utilizzare il nostro balsamo zero waste:
- lavare i capelli con il solito shampoo naturale
- strofinare il balsamo tra le mani
- applicare la crema bianca fine sulle lunghezze
- lasciare agire per qualche minuto
- districare con un pettine di legno a denti larghi
- risciacquare i capelli
Non esitate a integrare la vostra routine naturale per i capelli applicando regolarmente l'olio prima dello shampoo. Questo nutrirà e rafforzerà in profondità i vostri capelli.
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