Sapone: tutto quello che c'è da sapere sulla sua produzione
Vi sveliamo tutti i segreti del sapone : la sua ricetta, i suoi ingredienti, i suoi metodi di preparazione e i suoi criteri di qualità.
L'avvento di gel doccia, bagnoschiuma, detersivo per il bucato e detersivo per i piatti ci ha fatto dimenticare per un po' il caro vecchio sapone. Oggi, il bisogno di tornare alle origini e alla semplicità è sempre più sentito, e il sapone "vero" – quello naturale, puro e privo di ingredienti chimici – sta diventando sempre più popolare.
Questo prodotto che utilizziamo ogni giorno rimane misterioso e il suo processo di fabbricazione è poco conosciuto.
Vi sveliamo tutti i segreti del sapone: la sua ricetta, i suoi ingredienti, i suoi metodi di preparazione e i suoi criteri di qualità. Che si tratti di sapone di Castiglia o di sapone di Marsiglia, saprete tutto!
Come viene prodotto il sapone?
Chimicamente, il sapone è il prodotto della saponificazione . Questo è il termine scientifico un po' elaborato usato per descrivere la reazione chimica che avviene tra i vari ingredienti necessari per produrre il sapone.
La storia del sapone inizia con l'incontro di 3 ingredienti chiave:
- grasso: un olio vegetale (olio d'oliva, olio di argan, olio di cocco, olio di jojoba, ecc.), burro di karité o un grasso animale.
- base forte: soda caustica (per il sapone solido) o potassa (per il sapone liquido).
- acqua.
La miscela di questi 3 ingredienti base darà origine al sapone e alla glicerina , una sostanza idratante per la pelle.
Esistono quindi due metodi per ottenere il sapone finale:
- La produzione di sapone a caldo prevede il riscaldamento della miscela ad alta temperatura. Questa tecnica accelera il processo di saponificazione. Probabilmente otterrete saponi finiti e pronti all'uso in tempi rapidi. Tuttavia, a causa del calore, i vostri saponi avranno perso alcune delle proprietà grasse essenziali.
- La produzione di sapone a freddo, che, come suggerisce il nome, non richiede il riscaldamento degli ingredienti ad alte temperature, è un processo più lungo, che richiede in media dalle 4 alle 6 settimane per produrre il sapone finale. Tuttavia, i benefici dei grassi e della glicerina rimangono intatti.
Qual è il ruolo degli ingredienti di base nel sapone?
Il corpo grasso
Esistono moltissimi tipi di grassi. Quindi puoi scegliere tra:
- oli vegetali: olio d'oliva, olio di argan, olio di girasole, olio di jojoba, olio di cocco, ecc.
- cera d'api,
- burro di karité,
- grassi animali (che non ci sembra essere la scelta preferita).
Si prega di notare, tuttavia, che come per qualsiasi preparazione, la qualità della materia prima utilizzata per realizzare un sapone avrà necessariamente un impatto sulla qualità del prodotto finale. I nostri saponi naturali all'olio d'oliva, ad esempio, non hanno le stesse proprietà, gli stessi sapori e gli stessi benefici dei saponi all'olio di girasole.
La base forte
L'idrossido di sodio , noto anche come soda caustica, è la forza motrice del processo di saponificazione. È la soda caustica che innesca la trasformazione chimica delle sostanze grasse in pasta di sapone e glicerina (ora sapete perché è chiamata "base forte").
La liscivia ha anche la particolarità di innescare la metamorfosi chimica evaporando completamente dal prodotto finito: non ne troverete alcuna traccia nel vostro sapone.
Acqua
L'acqua è l'elemento che legherà il grasso e la soda , facendoli reagire tra loro e completando così il processo di saponificazione.
Ingredienti naturali facoltativi nel sapone
Con i 3 componenti di base ( acqua, soda e grasso ), otterrai una saponetta naturale di base. Per aggiungere ulteriori virtù e offrire saponi più adatti ai diversi tipi di pelle, abbiamo scelto di aggiungere oli vegetali e argille colorate.
Il colore del sapone
Per colorare un sapone, ci si può rivolgere al mondo minerale e vegetale, che offre un'incredibile gamma di colori. Spezie, argille, pigmenti vegetali... Tutto è possibile!
- Per l'arancia: succo di paprika, carota o zucca
- Per il giallo: curcuma, succo di limone
- Per il blu: indaco in polvere
- Per il verde: polpa di prezzemolo o avocado
- Per il marrone: cannella, chiodi di garofano, cacao o caffè in polvere
- Per il nero: polvere di carbone
Come puoi vedere, le possibilità sono infinite.
Il profumo del sapone
A seconda del grasso utilizzato nella preparazione del sapone, è possibile scegliere di mantenere la sua fragranza naturale grezza, come nel caso dei nostri saponi Comme Avant.
L'olio d'oliva o il burro di karité, ad esempio, sono ingredienti dall'odore molto gradevole e dalle proprietà ossidanti e idratanti naturali.
È anche possibile aggiungere oli essenziali che, oltre a profumare il sapone, gli conferiranno determinate proprietà medicinali.
- La menta piperita allevia il prurito
- La menta verde favorisce la guarigione della pelle
- La lavanda allevia i problemi della pelle come l'acne, la psoriasi o l'eczema grazie alle sue proprietà cicatrizzanti e antisettiche.
- La vaniglia è un antirughe e antismagliature naturale.
- Il limone è perfetto per la pelle grassa e tendente all'acne.
Attenzione però, l'uso degli oli essenziali non è innocuo perché possono inquinare le falde acquifere.
La consistenza del sapone
Se vuoi ottenere un effetto esfoliante, puoi anche aggiungere ingredienti che conferiscono consistenza al sapone: ad esempio, farina d'avena o di mais. Oppure, per un effetto scrub, puoi usare fondi di caffè o semi di papavero.
Ricetta del sapone di Marsiglia fatto in casa
Se vi piace creare con le vostre mani, ci sono tantissime ricette di sapone tra cui scegliere. Come abbiamo visto sopra, potete personalizzare le ricette in base ai vostri gusti, all'uso previsto, alle vostre esigenze e al vostro tipo di pelle. Volevamo condividere con voi la ricetta base del famoso sapone di Marsiglia, realizzato con la saponificazione a freddo.
Prima di iniziare a preparare il sapone fatto in casa, ti consigliamo di indossare guanti, un grembiule e occhiali protettivi.
Ingredienti:
- 200 g di olio d'oliva
- 100 g di olio di cocco
- 100 ml di acqua
- 42,5 g di soda caustica
- 1 insalatiera da cucina in vetro
- 1 frullatore a immersione
- Stampi in silicone o vetro nella forma che preferisci
Preparazione della ricetta:
- Versare l'acqua nella ciotola, quindi aggiungere delicatamente la soda caustica, evitando schizzi.
- Aggiungere l'olio d'oliva e l'olio di cocco alla soluzione, poco alla volta e mescolando continuamente.
- Mescolare tutti gli ingredienti insieme. Inizia la saponificazione: la pasta di sapone dovrebbe iniziare ad addensarsi fino a raggiungere la consistenza della crema pasticcera.
- Versare l'impasto negli stampi in silicone o in vetro.
- Ultimo passaggio: lasciare asciugare a temperatura ambiente per 4-6 settimane.
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